what are the benefits of eating paan : पान के पत्ते कई लोगों को बेहद पसंद होते हैं। जब भी पान की बात आती है, तो बनारसी पान का जिक्र जरूर किया जाता है। स्वाद में बेहतरीन होने के साथ ही यह सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। पान के पत्ते को बीटल लीफ भी कहा जाता है और ये भारत के हर नुक्कड़ चौराहे पर मौजूद पान की दुकान पर मिल जाता है। ज्यादातर लोग इसे कत्था, चूना, चेरी आदि के साथ माउथ फ्रेशनर के तौर पर खाते हैं। अगर आप भी उन लोगों में से एक है, जिन्हें पान खाने का शौक है,
पान के पत्ते, जिन्हें बीटल लीफ भी कहा जाता है, स्वाद और सेहत दोनों के लिए फायदेमंद होते हैं। खासकर पान का स्वाद दूर-दूर तक मशहूर है। पान के पत्तों में कैल्शियम, विटामिन सी, कैरोटिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, एंटी ऑक्सीडेंट और क्लोरोफिल होता है, जो सेहत के लिए बेहद लाभकारी हैं।
आईए जानते हैं पान के पत्तों के कुछ फायदे:-
1. पाचन में सहायक: सौंफ, इलायची और लौंग के साथ पान का पत्ता चबाने से पाचन में मदद मिलती है और यह खाने में मौजूद टॉक्सिन को दूर करता है।
2. कब्ज दूर करना: पान के पत्ते को रातभर पानी में भिगोकर सुबह उस पानी को पीने से कब्ज में राहत मिलती है।
3. गले की खराश और सर्दी-जुकाम में राहत: लौंग, दालचीनी और पान का पत्ता पानी में उबालकर पीने से गले की खराश, सर्दी और जुकाम में आराम मिलता है।
4. बैड कॉलेस्ट्रॉल को कम करना: पान के पत्ते में मौजूद यूजीनॉल शरीर से बैड कॉलेस्ट्रॉल को कम करता है।
पान का पत्ता न केवल माउथ फ्रेशनर के रूप में उपयोगी है, बल्कि विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं में भी लाभकारी है।
पान के पत्तों के कुछ नुकसान | Paan Benefits Side Effects
पान के पत्ते के फायदे तो अनेक हैं, लेकिन इसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं, खासकर अगर इसे गलत तरीके से या अत्यधिक मात्रा में सेवन किया जाए। यहां पान के पत्ते के कुछ नुकसान दिए गए हैं:
1. अधिक चूना और कत्था: पान के साथ इस्तेमाल होने वाले चूना और कत्था अधिक मात्रा में सेवन करने पर मुख के अंदर घाव, अल्सर या संक्रमण का कारण बन सकते हैं।
2. तम्बाकू के साथ सेवन: यदि पान के पत्तों के साथ तम्बाकू या सुपारी का सेवन किया जाए, तो यह कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का जोखिम बढ़ा सकता है।
3. दांतों की समस्याएं: नियमित रूप से पान खाने से दांतों पर धब्बे पड़ सकते हैं और दांतों की अन्य समस्याएं भी हो सकती हैं।
4. पाचन समस्याएं: अत्यधिक मात्रा में पान के पत्ते चबाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं, जैसे कि अपच, गैस्ट्रिक समस्या और एसिडिटी।
5. गर्भावस्था में सावधानी: गर्भवती महिलाओं को पान का सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि इससे गर्भस्थ शिशु पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
संतुलित मात्रा में और बिना हानिकारक तत्वों के सेवन किए जाने पर पान के पत्ते सुरक्षित होते हैं, लेकिन किसी भी तरह के दुष्प्रभाव से बचने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए।
Author: Sweta Sharma
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