कोलेस्ट्रॉल, विशेष रूप से बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL), शरीर के रक्त वाहिकाओं में जमा होकर धमनियों को सख्त कर सकता है, जिससे दिल की बीमारियों और स्ट्रोक का खतरा बढ़ता है। इसके अलावा, यह ब्लड सर्कुलेशन पर भी असर डालता है और हाई ब्लड प्रेशर का कारण बन सकता है। ऐसे में समय रहते इसे कंट्रोल करना जरूरी है। यहां कुछ प्रभावी देसी उपाय बताए गए हैं, जो हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- लहसुन का इस्तेमाल: लहसुन में एलीसिन (allicin) नामक सल्फर कंपाउंड होता है, जो लो डेंसिटी वाले कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। लहसुन आपके ब्लड वेसेल्स में गर्मी पैदा करता है, जिससे वे साफ हो जाते हैं। रोज़ सुबह खाली पेट 1 लहसुन की कली का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है।
- अलसी का इस्तेमाल: अलसी के बीजों में अल्फा-लिनोलेनिक एसिड होता है, जो हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह ट्राइग्लिसराइड्स को भी कम करता है और कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकता है। 1 चम्मच अलसी के बीजों के पाउडर को गर्म पानी या दूध में मिलाकर सेवन करें।
- धनिया के बीज का इस्तेमाल: धनिया के बीजों में विटामिन C, A, फोलिक एसिड और बीटा-कैरोटिन होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम कर गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं। नियमित रूप से धनिया के बीज का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल हो सकता है।
इन देसी उपायों को अपनाकर आप अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर को प्राकृतिक तरीके से नियंत्रित कर सकते हैं, जो सेहत के लिए बेहद लाभकारी हैं।
Author: Sweta Sharma
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