अगर आप दिन की शुरुआत हेल्दी, टेस्टी और एनर्जेटिक ढंग से करना चाहते हैं, तो चिया सीड्स को अपने ब्रेकफास्ट में ज़रूर जगह दें। ये छोटे लेकिन शक्तिशाली बीज फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स भी मानते हैं कि सुबह चिया सीड्स का सेवन न सिर्फ पाचन को बेहतर बनाता है, बल्कि वजन नियंत्रित करने और लंबे समय तक पेट भरा महसूस कराने में भी मदद करता है। आइए जानते हैं चिया सीड्स के 5 आसान और हेल्दी ब्रेकफास्ट ऑप्शन:
1. चिया पुडिंग विद फ्रूट्स
रात को 2 टेबलस्पून चिया सीड्स को 1 कप दूध में भिगो दें। सुबह इसमें कटे फल (केला, आम, बेरीज़) और थोड़ा शहद या मेपल सिरप मिलाएं। यह डिश फाइबर और नेचुरल शुगर से भरपूर होती है।
2. ग्रीन स्मूदी विद चिया सीड्स
पालक, केला और सेब को ब्लेंड करें। ऊपर से 1 टेबलस्पून भीगे चिया सीड्स डालें। यह डिटॉक्स स्मूदी पाचन को दुरुस्त करती है।
3. चिया ओट्स परफेट
भीगे ओट्स, दही और चिया सीड्स की परतें बनाएं और फल जोड़ें। रातभर फ्रिज में रखें और सुबह ड्राई फ्रूट्स डालें। यह प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है।
4. चिया टोस्ट टॉपिंग
ब्रेड पर पीनट बटर लगाएं और ऊपर चिया सीड्स व केले के स्लाइस रखें। यह फटाफट एनर्जी देने वाला नाश्ता है।
5. नारियल चिया शेक
नारियल पानी, मलाई और चिया सीड्स मिलाकर ठंडा शेक बनाएं। गर्मियों के लिए बेहतरीन कूलिंग और डाइजेशन फ्रेंडली ऑप्शन।

Author: Sweta Sharma
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