गर्मी में बकरीद की मेहमाननवाज़ी को बनाएं खास

 ठंडी-ठंडी ड्रिंक्स से करें दिल जीतने वाला स्वागत

निश्चय टाइम्स, लाइफस्टाइल डेस्क।गर्मी की तपिश में जब बकरीद का त्योहार दरवाज़े पर दस्तक दे रहा हो, तो सिर्फ स्वादिष्ट मटन या कबाब परोसना ही काफी नहीं। इस मौसम में मेहमानों को राहत देने के लिए कुछ ठंडी, ताजगी से भरी और हेल्दी ड्रिंक्स भी ज़रूरी हैं, जो उनके दिल के साथ-साथ शरीर को भी ठंडक दें। यहां हम बता रहे हैं तीन खास ड्रिंक्स जो आप बकरीद पर बना सकते हैं।

1. आम पना – लू से बचाए, स्वाद में लाजवाब
गर्मियों में लू से बचाने वाला आम पना एक पारंपरिक देसी ड्रिंक है जो सभी को पसंद आता है। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए:

• कच्चे आम (2-3 उबले हुए),

• पुदीना की पत्तियां,

• भुना जीरा पाउडर,

• काला नमक,

• स्वाद अनुसार चीनी या गुड़।

उबले आम को छीलकर मैश करें, सभी मसालों के साथ मिक्स करें और पानी मिलाकर ठंडा करें। फ्रिज में रख दें और ठंडा-ठंडा सर्व करें।

2. नारियल पानी विद ट्विस्ट – सेहत और स्वाद का कॉम्बो
नारियल पानी गर्मी में शरीर को हाइड्रेट रखने वाला नेचुरल बूस्टर है। इसमें थोड़ा ट्विस्ट देकर इसे पार्टी ड्रिंक बना सकते हैं।
सामग्री:

• फ्रेश नारियल पानी,

• नींबू का रस (1 चम्मच),

• शहद (स्वाद अनुसार),

• पुदीना के पत्ते।

सभी को मिक्स करें और कांच के ग्लास में आइस क्यूब के साथ सर्व करें। यह मेहमानों को सुकून देने वाला हेल्दी ऑप्शन है।

3. तरबूज लेमोनेड – रंगीन, रिफ्रेशिंग और सस्ता विकल्प
तरबूज गर्मी का सबसे ज्यादा मिलने वाला फल है। इसमें नींबू मिलाकर बनाया गया लेमोनेड न सिर्फ रंगीन दिखता है बल्कि मेहमानों को भी खूब पसंद आता है।
सामग्री:

• कटे हुए ताजा तरबूज,

• नींबू का रस,

• पुदीना,

• स्वादानुसार चीनी।

सभी चीजें ब्लेंड करें, ठंडा करें और ऊपर से पुदीना व तरबूज के टुकड़े डालकर सजाएं।